gebratene Teigtaschen gefüllt mit Fleisch und Gemüse
7,90 €
Dumpling Xixiwan (5 Stück)
gedämpfte Reis-Dumplings mit Garnelen, dazu Wildkräutersalat, Sesam-Dressing und Teriyakisauce
7,90 €
Garnelen in Kartoffeln (4 Stück)
7,80 €
Ga Sate (2 Stück)
gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce
7,80 €
Pommes frites
5,80 €
Vorspeisen Omakase
• Gyoza • Nem Vietnam • Wan Tan • Edamame • Ga Nuong Sate • Sommerrolle • Ha Cao
20,90 €
Edamame
6,80 €
Tempura Garnelen (3 Stück)
8,80 €
Chicken Karaage (6 Stück)
7,80 €
Nem Vietnam (4 Stück)
traditionelle, hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Morcheln und Steinpilzen
6,90 €
Nem Chay (5 Stück)
vegetarische Mini Frühlingsrollen
5,90 €
Cha Gio Re (3 Stück)
Netz-Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen und Taro
7,80 €
Suppen
Suppe Rau
Gemüsesuppe
4,90 €
Wan Tan Suppe
mit gefüllten Hühnerfleisch-Krabben-Teigtaschen
6,90 €
Coco Sup (leicht scharf)
cremige Kokossuppe mit Gemüse, Tomaten, Champignons und einer Zutat nach Wahl
4,90 €
Tom Yam (scharf)
mit Champignons, Gemüse, Zitronengras und einer Zutat nach Wahl
4,90 €
Bun bo Hue
Bun Bo, auch Bun Bo Hue ist eine vietnamesische Suppe aus dünnen Reisnudeln und Rindfleisch Huế ist eine Stadt in Zentralvietnam, die mit dem Kochstil des früheren königlichen Hofes assoziiert wird Das Gericht wird wegen seiner Balance scharfer, sauerer, salziger und Omakase Aromen geschätzt.
16,90 €
Salate und Sommerrollen
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Dudu - Grüner Papayasalat (scharf)
mit Limetten, Erdnüssen, Krabbenchips und asiatischen Kräutern
7,90 €
Goi Cuon - Sommerrollen (2 Stück)
vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudelsalat, frischen Kräutern, Minze und Koriander gerollt in Reispapier
5,90 €
Wakame
grüner Algensalat mit japanischen Dressings, ohne Zutat nach Wahl
4,90 €
Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Pho Hanoi
Reisbandnudelsuppe mit Zwiebeln, Sojasprossen, Limetten und frischen Kräutern
6,90 €
My Xao Taiwan
gebratene Eiernudeln mit Gemüse
11,90 €
Bun Tron
vietnamesische, lauwarme Reisnudeln mit Kräutern, Salat, Gurken, Minze, Koriander, Erdnüssen und getrockneten Zwiebeln
12,90 €
Yaki Udon
Teriyakisauce mit Udonnudeln, Kräutern, Salat und Gemüse
13,90 €
Udon Sot Curry
cremige, rote Currysauce mit Gemüse, Kräutern, Salat und Udonnudeln
13,90 €
Com Rang Hanoi
gebratener Eierreis mit Gemüse
12,90 €
Pad Thai Nudeln
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse und Pad-Thaisauce
12,90 €
Rau Xao Sot Curry
cremige, rote Thai-Curry-Kokossauce mit Gemüse, Kräutern, Salat und Reis
11,90 €
Xa Ot Omakase Style
dunkle Sauce mit gebratenem Gemüse, Zitronengras, Chili, Reis und Salat
12,90 €
Rau Xao Sot Erdnuss
cremige Erdnuss-Kokossauce mit Gemüse, Kräutern, Salat und Reis
11,90 €
Toi Ot Omakase Style
dunkle Sauce mit gebratenem Gemüse, Knoblauch, Reis und Salat
12,90 €
Rau Xao Sot Mango
cremige Mango-Kokossauce mit Gemüse, Kräutern, Salat und Reis
11,90 €
Hoisin Nam Pang
gebratenes Gemüse mit Hoisinsauce, Reis und Salat
12,90 €
Rau Xao Sot Teriyaki
Teriyakisauce mit gebratenem Gemüse, Thai-Basilikum, Reis und Salat
12,90 €
Bun Nem
15,80 €
Bun Va Nem mit Tofu (vegan)
Frühlingsrollen mit Tofu
13,90 €
Bun Va Nem mit Hänchen
Frühlingsrollen mit knusprigem Hähnchen
15,90 €
Bo Luc Lac
mit sautiertem Rindfleisch, Gurken, Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, Paprika und Sojasauce
16,90 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Reishäppchen serviert.
Tofu Nigiri
5,90 €
Ebi Nigiri
6,90 €
Unagi Nigiri
6,90 €
Avocado Nigiri
4,90 €
Sake Nigiri
6,90 €
Fire Sake Nigiri
6,90 €
Spargel Nigiri
6,80 €
Tuna Nigiri
6,90 €
Hotegai Grill Nigiri
6,50 €
Sushi - Gunkan
Es werden jeweils 2 Gunkan serviert.
Hot Tuna Gunkan
8,80 €
Masago Gunkan
7,80 €
Teriyaki Sake Gunkan
8,80 €
Hotegai Fire Gunkan
7,80 €
Tobiko Sake Gunkan
7,80 €
Sushi - Maki
Alle Maki werden mit Frischkäse zubereitet. Es werden jeweils 6 Maki serviert.
Tuna Maki
6,90 €
Ebi Maki
6,40 €
Sake Avocado Maki
6,90 €
Sake Maki
6,50 €
Gurken Maki
5,90 €
Unagi Maki
6,90 €
Avocado Maki
5,90 €
Spargel Maki
5,90 €
Chicken Maki
5,90 €
Surimi Maki
5,90 €
Sushi - Futo Rolls
Alle Futo Rolls werden mit Frischkäse zubereitet. Es werden jeweils 6 Futo Rolls serviert.
Lachs Futo Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Tobiko, Unagisauce und Chili-Mayonnaise
10,80 €
Unagi Grill Futo Roll
mit gegrilltem Aal, Avocado, Gurken und Sesam
11,80 €
Veggie Futo Roll
mit Avocado, Mango, Paprika und Röstzwiebeln
9,40 €
Tuna Grill Futo Roll
mit gegrilltem Thunfisch, Gurken, Spargel, Wakamesalat, Unagisauce und Chili-Mayonnaise
11,80 €
Ebi Futo Roll
mit Garnelen, Avocado, Gurken und Röstzwiebeln
11,80 €
Surimi Futo Roll
mit Surimi, Gurken und Avocado
9,80 €
Sushi - Inside Out Rolls
Alle Inside Out Rolls werden mit Frischkäse, Unagisauce, Chili-Mayonnaise und Avocado zubereitet. Es werden jeweils 8 Inside Out Rolls serviert.
Lachs Tobiko Inside Out Roll
mit Lachs und Tobiko
12,90 €
Tuna Sommer Inside Out Roll
mit Thunfisch und Tobiko
13,90 €
Crunchy Ebi Inside Out Roll
mit Ebi Tempura und Röstzwiebeln
13,90 €
Alaska Ura Inside Out Roll
mit Surimi und Tobiko
12,90 €
Lachs Sesam Inside Out Roll
mit Lachs, Gurken und Sesam
12,80 €
Crunchy Unagi Inside Out Roll
mit gegrilltem Aal, Gurken, Mango und Sesam, ohne Avocado
12,80 €
Veggie Inside Out Roll
mit Gurken, Mango und Sesam
10,80 €
Chicken Inside Out Roll
mit Hühnchen und Gurken
12,80 €
Sushi - Tempura Rolls
Alle Tempura Rolls werden mit Frischkäse, Unagisauce, Chili-Mayonnaise, Avocado und Gurken zubereitet. Es werden jeweils 8 Tempura Rolls serviert.
Sake Tempura Roll
mit Lachs
14,90 €
Ebi Tempura Roll
mit Garnelen Tempura
15,90 €
Veggie Tempura Roll
mit Mango und Paprika
13,90 €
Tuna Tempura Roll
mit Thunfisch
15,90 €
Chicken Tempura Roll
mit Hühnerbrust
15,40 €
Omakase Tempura Roll
mit Lachs, Surimi und Tobiko
16,40 €
Sushi - Special Rolls
Alle Special Rolls werden mit Frischkäse, Unagisauce und Chili-Mayonnaise zubereitet. Es werden jeweils 8 Special Rolls serviert.
Dragon Fire Special Roll
mit Garnelen Tempura, Mango und Avocado, bedeckt mit Feuerlachs
15,90 €
Tiger on the Water Special Roll
mit Garnelen Tempura, Avocado und Gurken, bedeckt mit Lachs und Tobiko
15,90 €
Salmon on Salmon Special Roll
mit Lachs, Avocado und Gurken, bedeckt mit Feuerlachs und Tobiko
14,90 €
Tuna Hot Rock Special Roll
mit gegrilltem Aal, Avocado und Gurken, bedeckt mit Feuerthunfisch und Sesam
16,90 €
Unagi Omakase Special Roll
mit Garnelen Tempura, Avocado und Gurken, bedeckt mit gegrilltem Aal und Sesam
16,90 €
Doppel Hot Tuna Special Roll
mit Thunfisch, Avocado und Gurken, bedeckt mit Feuerthunfisch und Chili
16,90 €
Ebi Futo Special Roll
mit Tempura Garnelen, Gurken, Mango und Tobiko
13,90 €
Alaska Ura Maki Special Roll
mit Surimi, Avocado und Gurken, bedeckt mit Lachs und Tobiko
14,90 €
Unagi Vulcano Special Roll
mit Lachs, Avocado und Gurken, bedeckt mit gegrilltem Aal und Sesam
15,90 €
Ocean Vinpeal Special Roll
mit Thunfisch, Avocado und Gurken, bedeckt mit Lachs und Tobiko
16,90 €
Salmon Queens Special Roll
mit Garnelen Tempura, Gurken und Avocado, bedeckt mit Lachs Tartar und Tobiko
17,90 €
Maguro King Special Roll
mit Garnelen Tempura, Gurken und Avocado, bedeckt mit Thunfisch Tartar und Tobiko
17,90 €
Veggie Special Roll
mit Mango, Gurken und Paprika, bedeckt mit Avocado
